Nauwkeurige voedselverwerkingsmachine met temperatuurregeling, professionele OEM-service op maat, directe verkoop van de fabrikant, groothandel, wees gerust om te kopen!
Toepassingsgebied: high-end hotels, high-end westerse restaurants, familiekeukens, biefstuk op lage temperatuur, varkenskarbonades, lamskoteletjes, vis, groenten enzovoort.
• Vermogen: 1100 W
• Spanning: AC220V~240V / 50~60Hz
• AC110V~120V/60Hz
• Temperatuur Min °C Kamertemperatuur
• Minimumtemperatuur: kamertemperatuur
• Temperatuur Max °C 90 oC
• Maximale temperatuur: 90ºC
• Temperatuurstabiliteit °C ± 0,01oC
• Temperatuurstabiliteit: ± 0,01oc
• Circulatiepomp: 10 LPM Max
• Circulatiepomp: maximaal 12 liter per minuut
1. Kook als een chef-kok thuis: Maakt gemakkelijk maaltijden van restaurantkwaliteit door sappen, vocht en smaken te behouden dankzij nauwkeurige temperatuurregeling; behoudt alle gezondheids- en voedingsvoordelen die moeilijk te behalen zijn met traditioneel koken; Inclusief eenvoudig te volgen receptenboek voor sous vide-koken, aanbevolen door topchefs.
2. Precisiekooktoestel en intelligent ontwerp: ons sous vide fornuis beschikt over een breed temperatuurbereik van 77-210 °F (25-99 °C) met een nauwkeurigheid van 0,1 °C en de maximale timerinstelling van 99 uur; intuïtieve LCD-aanraakbedieningen maken moeiteloze aanpassing en tracking mogelijk.
3. Krachtig en toch stil fornuis: dit sous-vide-precisiekooktoestel behoudt een homogene temperatuur voor maximaal 20 liter water, zelfs bij een volledig vermogen van 1000 W; ultrastil met minder dan 40 dB geluid op 1 m afstand.
4. Eenvoudig te gebruiken en schoon te maken: bevestig hem eenvoudig en veilig aan elke container via de schroefklem; stel met één druk op de knop de gewenste temperatuur en tijd in; laat hem vol vertrouwen onbeheerd achter om op uw gemak te koken met de timer en nauwkeurige temperatuurcontrolefuncties; Maak hem moeiteloos schoon met een vochtige, zachte doek.
Vacuüm slowcooker op lage temperatuur. Een goede kookmachine zorgt voor een goede smaak.
• Hogere voedingswaarde
• Kleine knopschakelaar
• IPX7 waterdicht
• Temperatuurregeling
Sous vide circulator met klassiek design, welke is voorzien van zijknoppen en touchknoppen met hoge gevoeligheid. Het schuine paneelontwerp en het grote beeldscherm maken het voor u mogelijk om de temperatuur en tijd van de werkstatus in verschillende posities duidelijk te zien.
De onderste RVS cilinder is demontabel,zodat de ventilatorbladen en verwarmingsbuizen naar binnen kunnenschoongemaakt.
• Raak de openingstoets aan
• Rollend wiel
• Functietoets op het aanraakscherm
• Werkindicatielampje
• Temperatuurweergavepaneel
• Tijdweergavepaneel
• Flexibele klem
• Maximaal en minimaal waterniveau
• Warmtepijp
• Waterpompdeksel
• Roestvrijstalen buis