• Innovatieve technologie-integratie, slowcooker leidt de nieuwe kooktrend

    Innovatieve technologie-integratie, slowcooker leidt de nieuwe kooktrend

    In de afgelopen jaren, met de voortdurende vooruitgang van technologie, zijn ook keukenapparatuur voortdurend aan het innoveren.De Sous Vide cooker wint snel aan populariteit als innovatieve keukengadget.Het combineert vacuümtechnologie met het principe van langzaam koken, waardoor je een geheel nieuwe kookmethode krijgt...
    Lees verder
  • Sous vide: een intelligent artefact dat traditionele kookmethodes ondermijnt

    Sous vide: een intelligent artefact dat traditionele kookmethodes ondermijnt

    Met het versnelde tempo van het moderne leven moet de keuken bij de tijd blijven.De sous vide is een intelligent artefact dat traditionele kookmethodes ondermijnt.De opkomst van sous vides heeft mensen veel gemak en innovatie gebracht, waardoor kookprocessen zoals koken ...
    Lees verder
  • Voordelen van het gebruik van een handbediende vacuümmachine

    Voordelen van het gebruik van een handbediende vacuümmachine

    Thuis een voedselvacuümmachine kopen kan niet alleen de houdbaarheid van voedsel verlengen, de kookmethode van vacuümkoken ondersteunen, maar ook de geur van verschillende soorten voedsel in de koelkast voorkomen.Bevroren ≠ Vers houden In een omgeving van – 1 ℃~5 ℃ zal een groot aantal ijskristallen banden ge...
    Lees verder
  • Sous vide steak

    Sous vide steak

    Sous vide steak Biefstuk bakken en grillen is niet eenvoudig onder de knie te krijgen en vereist ervaring.Bovendien is de smaak van gefrituurde en geroosterde producten, wanneer het vuur onder controle is, totaal anders dan die van slowcooking op lage temperatuur na het vacumeren.Hoe omschrijf je de smaak van de steak mad...
    Lees verder
  • Bedieningsstappen van vacuümverpakkingsmachine met platte zak

    Bedieningsstappen van vacuümverpakkingsmachine met platte zak

    productbeschrijving: De vacuümverpakkingsmachine met platte zak is onderverdeeld in een halfautomatisch droog en nat type voor twee doeleinden.Het veiligheidsfilterapparaat kan vloeistof en een kleine hoeveelheid poederartikelen vacuüm verzegelen;roestvrijstalen luchtmondstuk is geschikt voor algemene plastic zakken, samengestelde voedselzakken, aluminium ...
    Lees verder
  • Zaken die aandacht behoeven bij het gebruik van apparatuur voor sluitmachines

    Zaken die aandacht behoeven bij het gebruik van apparatuur voor sluitmachines

    In de huidige samenleving is de vastgoedsector de snelst groeiende en de ontwikkeling van de sluitmachine-industrie is iets langzamer dan de vastgoedontwikkeling.Omdat de vraag naar apparatuur in winkelcentra niet lager is dan die van onroerend goed, is de ontwikkelingssnelheid re ...
    Lees verder
  • Aanbevolen sous vide kookgerechten

    Aanbevolen sous vide kookgerechten

    2022 staat op het punt te beginnen als foodie, laten we beginnen met groenten!Het thema van dit nummer is "sous vide koken". Beveel een reeks sous vide kookgerechten aan. Ik hoop dat het als referentie kan worden gebruikt.1. Warme lente-eieren met gebakken uien en kaviaar ...
    Lees verder
  • Wat is kooktechnologie op lage temperatuur?

    Wat is kooktechnologie op lage temperatuur?

    In feite is het gewoon een professionelere uitdrukking van een slowcooking-gerecht.Het kan ook sous-vide genoemd worden.En het is een van de belangrijkste technologieën van moleculair koken.Om het vocht en de voeding van voedingsmaterialen beter vast te houden, is het voer ...
    Lees verder
  • 10 vragen om je te helpen bij het koken op lage temperatuur

    10 vragen om je te helpen bij het koken op lage temperatuur

    Je hebt dit de afgelopen twee jaar waarschijnlijk vaak gezien, en als je met je baas / diner / collega / collega / collega over Sous Vide praat, is hun reactie Nou, ik neem het ze niet kwalijk.Laat ze dit de volgende keer gewoon zien. Vraag...
    Lees verder